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Le retour de la cuisine fermée ?

Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise cuisine...


Il n'y a que des cuisines qui ne sont pas adaptées: au lieu et aux occupants de celui-ci.


La cuisine est devenue la pièce centrale de la maison au fur et à mesure des décennies.

Parfois, c'est justifié, parfois moins.



cuisine fermée claire
Source: Pinterest

La question "pour qui"?


Quel est votre mode de vie? Quelles sont vos attentes et besoins?


Êtes-vous une famille avec enfants, un couple de retraités ou encore un jeune travailleur avec beaucoup d'amis?

Êtes-vous festif ou calme? Avec un besoin d'indépendance ou passionné par une activité partagée ou non? Team grand chef ou plutôt plats préparés?


La question " où" ?


Le critère du logement que vous occupez va être essentiel car tout n'est pas faisable! Enfin, si, tout est faisable mais pas à n'importe quel prix!


Quelle surface? Quelle luminosité? Comment s'agence votre logement actuellement? Quels sont les travaux possibles et bien entendu: quel est votre budget?


Nous avons tous tendance à partir de manière systématique vers la cuisine ouverte! J'avais envie aujourd'hui de faire le contre-pied et de vous donner les avantages de la cuisine fermée.



  1. Le rangement


    - une vraie cuisine pour cuisiner

rangement cuisine placard
Source: Marie Claire.fr

Vous savez maintenant que je défends "la vraie vie"!

Et la vraie vie c'est la vaisselle qui s'accumule, c'est la pile de factures qui attend depuis 2 semaines, c'est le pack d'eau que personne ne veut descendre à la cave,...


C'est peut-être bien cela le premier avantage de la cuisine fermée: on arrête de se prendre la tête, on ferme la porte et... on profite!


Le séjour pourra donc, par exemple, recevoir vos invités alors que vous avez laissé la cuisine en champ de bataille.






- plus de colonnes de rangement et d'étagères


Cuisine fermée signifie généralement plus de parois verticales et donc logiquement plus de possibilité de rangement. Colonnes toutes hauteurs, étagères au dessus du plan de travail, systèmes d'accroches pour couteaux, épices ou autres pots de conservation,...



  1. L'ambiance


Un des grands avantages que je vois est lié à la déco et l'ambiance que vous pourrez créer dans cette pièce.


Étant séparée physiquement du séjour, la cuisine pourra imprimer un style différent: plus fun, plus coloré ou au contraire, plus fonctionnel et/ou traditionnel.


Et si un jour vous souhaitez changer le style de votre séjour, vous ne devrez pas obligatoirement changer celui de votre cuisine et vice versa !



ambiance retro cuisine
Source: Houzz.fr


  1. Pièce supplémentaire



petite cuisine noire
Source: Hello-Hello

Vous savez que j'aime octroyer une fonction à une pièce.


Je trouve que, de nos jours, nous sommes tellement sollicités et en hypervigilance, que pouvoir dissocier nos activités, s'isoler au besoin et limiter nos stimulations est une richesse à ne pas négliger.


Gardez en tête que la cuisine fermée vous propose un espace clos supplémentaire. Besoin de télétravailler, de passer un appel ou de lire avec une tasse de thé pendant que vos enfants regardent la télévision ?







En créant une cuisine fermée, vous:


- recréez des vraies zones:


  • Vous préparez le repas dans la cuisine.

  • Vous mangez dans la salle à manger.

  • Vous vous détendez dans le salon.


-rétrécissez et même intimisez l'espace : idéal pour les personnes seules ou les couples


- pouvez organiser plusieurs activités en même temps en toute indépendance



  1. Avantages techniques et fonctionnels


    a ) Les odeurs et la fumée


  • Vous préservez vos peintures, votre décoration, vos tissus d’ameublement dans votre salon/séjour des odeurs de vos plats

  • Vos invités ne sont pas dérangés par les odeurs parfois incommodantes de friture par exemple

  • Il ne sera pas nécessaire d’équiper votre cuisine d’une hotte surpuissante comme pour les cuisines ouvertes.


    b) Les bruits


    Dans une cuisine fermée, les nuisances sonores de la cuisine sont isolées du reste de l’habitation.


    Une cuisine ouverte impose par contre de partager le même rythme que les membres de sa famille.

    En plus du bruit des casseroles, la hotte, le micro-ondes et le lave-vaisselle, bien que de plus en plus silencieux, restent une source de bruit.


    En soirée notamment, ils peuvent vous incommoder lorsque vous êtes dans le salon et que vous aimeriez lire ou regarder un film tranquillement.


    petite cuisine retro carrelage
    Source : Pinterest

    c) La lumière


    Dans une cuisine fermée, on aura bien plus souvent l'occasion de placer un plan de travail sous une fenêtre et de profiter ainsi d'un éclairage naturel.


    Eclairage naturel cuisine
    Source: Pinterest

    Pour l'éclairage artificiel de la cuisine fermée, on pourra placer des faux plafonds et/ou caissons et multiplier les sources et types d'appareils (spots, suspensions, rail ) sans se préoccuper des autres pièces. Cela facilite grandement l'implantation et va favoriser un éclairage idéal pour le bon usage de la cuisine.



    d) La température


    Peut-être plus anecdotique, la cuisson va provoquer des changements de températures pour l'habitation. L'avantage d’une cuisine fermée est de pouvoir concentrer dans une seule pièce les augmentations de températures.



    e) La préparation


    La cuisine fermée permet généralement d'avoir une organisation en triangle, idéale pour la préparation d'un repas. Cela est plus compliqué lorsque vous avez un ilôt où bien souvent l'emplacement des taques de cuisson est d'abord réfléchi en fonction de la position des invités.




 


Aviez-vous pensé à tous ces avantages? Êtes-vous team cuisine ouverte ou cuisine fermée?


La cuisine fermée n'est pas à mettre au placard tout de suite !


N'hésitez-pas à me partager vos commentaires et réflexions!


cuisine verte et bois
Source: Maison travaux











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